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SUMMARY:Pflanzenwässer aus der Kupferdestille – ein Praxis-Seminar
DESCRIPTION:Referentinnen: Evi Gampl\, Martina Irzik und Beate Hölscher  \n„Ein Leben ohne Rosenwasser wäre denkbar\, aber sinnlos“ schreibt Eliane Zimmermann von Aromapraxis. Dem können wir uns nur anschließen! \nDamit auch Sie in den Genuss der sanften Schwestern der ätherischen Öle kommen\, bieten Martina Irzik von Aromakunst und ich ein Praxis-Seminar an. \nNeben der Theorie der Destillierkunst\, erfahren Sie Wissenswertes über verschiedene Pflanzenwässer und ihre Anwendungsmöglichkeiten. Dann geht es schon frisch ans Werk: Pflanzen schneiden\, Destillen befüllen\, anheizen und auf die ersten duftenden Tröpfchen warten.  \nRosenblüten und Melisse aus Evi Gampls Gärtnerei warten darauf in ein feines Destillat verwandelt zu werden.  \nWir haben verschiedene Destillen vor Ort: von einer 0.5-Liter-Glasdestille bis zu einer 10-Liter-Kupferdestille. Destilliert wird in einer 2\,5 Liter und einer 10 Liter-Destille. Zum Schnuppern und Probieren stehen echte Besonderheiten bereit – z.B. oberbayerisches Lavendelwasser\, Lindenblütenwasser aus Moosach\, Marias Sommerrosenwasser aus Lindach\, Rosengeranienwasser aus der Pfalz\, Wacholderwasser aus Bad Aibling\, Zirbe und Latsche aus Südtirol und noch vieles mehr. Lassen Sie sich überraschen! \nKleine Proben der hergestellten Destillate und ein selbst angerührtes Pflegeprodukt nehmen Sie mit nach Hause. \nAnmeldung: Martina Irzik\, info@aromakunst.de   Tel.08031/8089114
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DESCRIPTION:Referentinnen: Evi Gampl\, Martina Irzik und Beate Hölscher  \n„Ein Leben ohne Rosenwasser wäre denkbar\, aber sinnlos“ schreibt Eliane Zimmermann von Aromapraxis. Dem können wir uns nur anschließen! \nDamit auch Sie in den Genuss der sanften Schwestern der ätherischen Öle kommen\, bieten Martina Irzik von Aromakunst und ich ein Praxis-Seminar an. \nNeben der Theorie der Destillierkunst\, erfahren Sie Wissenswertes über verschiedene Pflanzenwässer und ihre Anwendungsmöglichkeiten. Dann geht es schon frisch ans Werk: Pflanzen schneiden\, Destillen befüllen\, anheizen und auf die ersten duftenden Tröpfchen warten.  \nRosenblüten und Melisse aus Evi Gampls Gärtnerei warten darauf in ein feines Destillat verwandelt zu werden.  \nWir haben verschiedene Destillen vor Ort: von einer 0.5-Liter-Glasdestille bis zu einer 10-Liter-Kupferdestille. Destilliert wird in einer 2\,5 Liter und einer 10 Liter-Destille. Zum Schnuppern und Probieren stehen echte Besonderheiten bereit – z.B. oberbayerisches Lavendelwasser\, Lindenblütenwasser aus Moosach\, Marias Sommerrosenwasser aus Lindach\, Rosengeranienwasser aus der Pfalz\, Wacholderwasser aus Bad Aibling\, Zirbe und Latsche aus Südtirol und noch vieles mehr. Lassen Sie sich überraschen! \nKleine Proben der hergestellten Destillate und ein selbst angerührtes Pflegeprodukt nehmen Sie mit nach Hause. \nAnmeldung: Martina Irzik\, info@aromakunst.de   Tel.08031/8089114
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SUMMARY:Gemüse natürlich fermentieren
DESCRIPTION:Schnippeln\, mischen\, stampfen...mittels Milchsäuregärung verwandeln wir frisches regionales Biogemüse in saure Schmankerl. Eine traditionelle Technik ganz modern interpretiert: bunte\, saisonale Gemüsemischungen\, kreativ gewürzt\, und von der regionalen Gärtnerei bis zum bunt gefüllten Glas echte Handarbeit. So entsteht ein Kosmos an probiotischen Mikroorganismen und überraschenden Aromen\, ein Fest für alle Sinne und eine gesunde Bereicherung für unsere Darmflora. Lassen Sie sich inspirieren von kreativen Rezepten und den sauren Schmankerln aus der GmiasHunger Werkstatt. Nur im Livekurs gibt es die einmalige Gelgenheit zur ausgiebigen Verkostung zahlreicher Sorten im Rahmen einer kleinen Brotzeit. Zwei Fermente zum Mitnehmen stellen wir zusammen aus Biogemüse her. Die praktischen Gärbehälter – auch für den kleinen Haushalt bestens geeignet – sind im Kursbeitrag enthalten und können immer wieder verwendet werden. Sie lernen drei Methoden kennen\, mit denen man so gut wie jedes Gemüse in beliebiger Form zu seinem LieblingsGmias verarbeiten kann. Ein ausführliches Skript mit Anleitung und Rezepten lädt zum Weitermachen ein. \nInklusive: 2 Gärglas-Sets\, Biogemüse\, Verkostung\, Brotzeit\, Anleitung und Rezepte\, Unterstützung in der Gärphase \nAnmeldung über Sybille Hunger hier
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DESCRIPTION:Schnippeln\, mischen\, stampfen...mittels Milchsäuregärung verwandeln wir frisches regionales Biogemüse in saure Schmankerl. Eine traditionelle Technik ganz modern interpretiert: bunte\, saisonale Gemüsemischungen\, kreativ gewürzt\, und von der regionalen Gärtnerei bis zum bunt gefüllten Glas echte Handarbeit. So entsteht ein Kosmos an probiotischen Mikroorganismen und überraschenden Aromen\, ein Fest für alle Sinne und eine gesunde Bereicherung für unsere Darmflora. Lassen Sie sich inspirieren von kreativen Rezepten und den sauren Schmankerln aus der GmiasHunger Werkstatt. Nur im Livekurs gibt es die einmalige Gelgenheit zur ausgiebigen Verkostung zahlreicher Sorten im Rahmen einer kleinen Brotzeit. Zwei Fermente zum Mitnehmen stellen wir zusammen aus Biogemüse her. Die praktischen Gärbehälter – auch für den kleinen Haushalt bestens geeignet – sind im Kursbeitrag enthalten und können immer wieder verwendet werden. Sie lernen drei Methoden kennen\, mit denen man so gut wie jedes Gemüse in beliebiger Form zu seinem LieblingsGmias verarbeiten kann. Ein ausführliches Skript mit Anleitung und Rezepten lädt zum Weitermachen ein. \nInklusive: 2 Gärglas-Sets\, Biogemüse\, Verkostung\, Brotzeit\, Anleitung und Rezepte\, Unterstützung in der Gärphase \nAnmeldung über Sybille Hunger hier
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DESCRIPTION:Schnippeln\, mischen\, stampfen...mittels Milchsäuregärung verwandeln wir frisches regionales Biogemüse in saure Schmankerl. Eine traditionelle Technik ganz modern interpretiert: bunte\, saisonale Gemüsemischungen\, kreativ gewürzt\, und von der regionalen Gärtnerei bis zum bunt gefüllten Glas echte Handarbeit. So entsteht ein Kosmos an probiotischen Mikroorganismen und überraschenden Aromen\, ein Fest für alle Sinne und eine gesunde Bereicherung für unsere Darmflora. Lassen Sie sich inspirieren von kreativen Rezepten und den sauren Schmankerln aus der GmiasHunger Werkstatt. Nur im Livekurs gibt es die einmalige Gelgenheit zur ausgiebigen Verkostung zahlreicher Sorten im Rahmen einer kleinen Brotzeit. Zwei Fermente zum Mitnehmen stellen wir zusammen aus Biogemüse her. Die praktischen Gärbehälter – auch für den kleinen Haushalt bestens geeignet – sind im Kursbeitrag enthalten und können immer wieder verwendet werden. Sie lernen drei Methoden kennen\, mit denen man so gut wie jedes Gemüse in beliebiger Form zu seinem LieblingsGmias verarbeiten kann. Ein ausführliches Skript mit Anleitung und Rezepten lädt zum Weitermachen ein. \nInklusive: 2 Gärglas-Sets\, Biogemüse\, Verkostung\, Brotzeit\, Anleitung und Rezepte\, Unterstützung in der Gärphase \nAnmeldung über Sybille Hunger hier
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SUMMARY:Frisch von der Wiese - Kochen mit Wildkräutern
DESCRIPTION:Referenten: Evi Gampl und Christine Liebhart \nEssbare Wildkräuter sind die Zutaten für die “Rezepte aus der Natur”\, die zuerst in der Gärtnerei gesammelt\, gemeinsam besprochen und im Anschluss zu einer reichhaltigen und schmackhaften Mahlzeit zubereitet werden. Inklusive Script und Rezepte zum Nachkochen. Bitte witterungsbedingt passende Kleidung anziehen ! \nAnmeldung unter Gärtnerei Gampl: Tel.08061/1585 oder office@evi-gampl.de
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DESCRIPTION:Referenten: Evi Gampl und Christine Liebhart \nEssbare Wildkräuter sind die Zutaten für die “Rezepte aus der Natur”\, die zuerst in der Gärtnerei gesammelt\, gemeinsam besprochen und im Anschluss zu einer reichhaltigen und schmackhaften Mahlzeit zubereitet werden. Inklusive Script und Rezepte zum Nachkochen. Bitte witterungsbedingt passende Kleidung anziehen ! \nAnmeldung unter Gärtnerei Gampl: Tel.08061/1585 oder office@evi-gampl.de
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SUMMARY:Spagyrik - Auf den Spuren einer alten Kunst
DESCRIPTION:Referent: Bernhard Kern – Heilpraktiker und Gärtner / Rainer Maier – Spagyriker \n\n\n\n\nDie Spagyrik (von griech. `spaein ́- trennen und `ageirein ́- verbinden) ist eine traditionelle\, ganzheitliche Art und Weise\, Heilmittel zu bereiten. In der naturheilkundlichen Praxis erweist sich immer wieder die gute Wirksamkeit spagyrischer Arzneien. So kommt die alte Kunst\, „das Falsche vom Gerechten zu scheiden“ (Paracelsus) wieder zu Ehren.Dieses Seminar\, das der Pflanzenheilkundler Bernhard Kern gemeinsam mit dem Spagyriker Rainer Maier leitet\, soll einen Einblick in die„hermetische Kunst“ gewähren.Einerseits geht es um die philosophischen Grundlagen der Spagyrik\, zu denen beispielsweise die Signaturenkunde gehört. Auf der anderen Seite wollen wir das tradierte Wissen durch eigenes Arbeiten lebendig werden zu lassen. Anmeldung unter Gärtnerei Gampl: Tel.08061/1585 oder office@evi-gampl.de
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DESCRIPTION:Referent: Bernhard Kern – Heilpraktiker und Gärtner / Rainer Maier – Spagyriker \n\n\n\n\nDie Spagyrik (von griech. `spaein ́- trennen und `ageirein ́- verbinden) ist eine traditionelle\, ganzheitliche Art und Weise\, Heilmittel zu bereiten. In der naturheilkundlichen Praxis erweist sich immer wieder die gute Wirksamkeit spagyrischer Arzneien. So kommt die alte Kunst\, „das Falsche vom Gerechten zu scheiden“ (Paracelsus) wieder zu Ehren.Dieses Seminar\, das der Pflanzenheilkundler Bernhard Kern gemeinsam mit dem Spagyriker Rainer Maier leitet\, soll einen Einblick in die„hermetische Kunst“ gewähren.Einerseits geht es um die philosophischen Grundlagen der Spagyrik\, zu denen beispielsweise die Signaturenkunde gehört. Auf der anderen Seite wollen wir das tradierte Wissen durch eigenes Arbeiten lebendig werden zu lassen. Anmeldung unter Gärtnerei Gampl: Tel.08061/1585 oder office@evi-gampl.de
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