Beschreibung
Der Meerrettich mit seiner scharfen Wurzel ist eine alte Kulturpflanze. Bereits Hildegard-von-Bingen erwähnte Sie in Ihren Schriften als Heil-und Gewürzpflanze. Meerettich ist in einigen Gebieten auch als “Kren” bekannt. Das Wort “krenas” kommt aus dem Slawischen und bedeutet soviel wie “Weinen” – das vermutlich daher rührt, daß beim Reiben des Merettiches die Schärfe in Augen zu Tränen “rührt”.
Höhe: 120 cm
Blüte: weisse Blüten
Standort: tiefgründiger Gartenboden, sonnig bis halbschattig, mehrjährig, winterhart
