Süßkartoffel – Ipomea batatas

Beschreibung

Die Süßkartoffel stammt ursprünglich aus Mittelamerika und zählt zu den Windengewächsen. Trotz Ihres Namens “Kartoffel” ist Sie mit dieser nicht verwandt, da die uns bekannte Kartoffel zu den Nachtschattengewächsen gehört.

Höhe:     bis 3m lange Triebe

Standort: nährstoffreicher Boden, sonnig, einjährig