Gewürzkräuter
Gewürzkräuter sind aus keiner Küche wegzudenken. Sie dienen nicht nur der Verbesserung des Geschmacks des Essens, sondern tragen wesentlich zur besseren Bekömmlichkeit von schwer verdaulichen Speisen bei (z.B. Kümmel zu Bratkartoffeln).
Der günstigste Erntezeitpunkt ist kurz vor der Blüte. Dann besitzen sie den höchsten Gehalt an Aromastoffen. Ernten Sie am Besten kurz vor der Zubereitung, so bleibt die höchste Würzkraft erhalten. Wer das ganze Jahr über seine Gewürzkräuter verwenden möchte, hat auch die Möglichkeit, sein Kraut zu Trockenen oder Einzufrieren.
Gewürzkräuter sollen überlegt angewendet werden, da nicht jedes Gewürzkraut zu jedem Gericht paßt. Richtig gewählt und dosiert schenken Sie den Gerichten des „gewisse Etwas“ und Ihnen sinnliche Gaumenfreuden.
Alle 10 Ergebnisse werden angezeigt
-
Argentinische Myrte – Myrtus spec.
16,00 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Australisches Zitronenblatt – Plectranthus spec.
5,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Aztekisches Süßkraut – Phyla scaberrima
5,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Agastache, Duftnessel weiss – Agastache rugosa „Alba“
4,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Agastache, Koreanische Duftnessel – Agastache rugosa
4,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Ananasminze – Mentha suaveolens „Variegata“
4,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Apfelminze – Mentha suaveolens
4,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Asiatische Minze – Mentha longifolia „Asiatica“
4,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Arabischer, syrischer Majoran – Origanum syriacum
5,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Ananassalbei – Salvia rutilans
5,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Alle 10 Ergebnisse werden angezeigt