Rosmarin, Afrikanischer – Eriocephalus africanus

Beschreibung

Immergrüner, buschiger Zwergstrauch aus Südafrika

Höhe:      50 – 100 cm, breitwachsend

Blüte:      weiße Blüten, Juli bis September

Standort: humose Gartenerde, sonnig, mehrjährig, nicht winterhart

Frische oder getrocknete Blätter zum Würzen von Suppen, Salaten, Gemüse und Fleisch.

Extrakte wirken entzündungshemmend und fiebersenkend.