Beschreibung
Der robuste und pflegeleichte Ananassalbei stammt ursprünglich aus Mexiko und Guatemala.
Schon bei leichter Berührung verströmt er seinen besonderen Duft – nach frischer Ananas. Mit seinen roten Blüten, dem fruchtigen Aroma und dem herrlichen Duft sollte der Ananassalbei in keinem Kräutergarten fehlen.
Seine im Blattwerk enthaltenen ätherischen Öle, Saponine und Vitamine machen Ihn zu einer wertvollen Ergänzung zu Säften, Blatt- und Fruchtsalaten, süßen und salzigen Speisen oder als Tee.
Die essbaren, leuchtend roten Blüten erscheinen zu einer ungewöhnlichen Zeit – im Spätherbst und Winter erfreuen Sie uns mit Ihrer Pracht.
Höhe: 30 – 100 cm
Blüte: leuchtend rot
Standort: nahrhafte Gartenerde, Halbschatten, mehrjährig, nicht winterhart
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