Bergkraut, arabisches – Micromeria fruticosa

5,00 

Höhe:      30-50 cm

Blüte:      weiße Lippenblüten, Juli bis September

Standort: durchlässige, kalkhaltige Erde, mehrjährig, nicht winterhart

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Beschreibung

Dieses besonders aromatische Würzkraut ist im Mittelmeerraum beheimatet und wird wird im Orient gerne zum Würzen von Lamm- und Schaffleisch, Schafskäse oder Salaten verwendet.Die leicht pfeffrige Note der Blätter und Blüten wirkt appetitanregend.

In Israel und Arabien ist das Bergkraut auch unter dem Namen “Tee-Ysop” bekannt”. Der minzig schmeckender Aufguß aus den Blättern dieser Gewürzpflanze soll bei Ermüdung helfen. Die zahlreichen Blüten, die bis in den Frost hinein blühen, locken zahlreiche Insekten an und sind eine wahre Bienen- und Schmetterlingsweide.

Höhe:     30-50 cm

Blüte:     weiße Lippenblüten, Juli bis September

Standort: durchlässige, kalkhaltige Erde, mehrjährig, nicht winterhart

 

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