Gewürzkräuter
Gewürzkräuter sind aus keiner Küche wegzudenken. Sie dienen nicht nur der Verbesserung des Geschmacks des Essens, sondern tragen wesentlich zur besseren Bekömmlichkeit von schwer verdaulichen Speisen bei (z.B. Kümmel zu Bratkartoffeln).
Der günstigste Erntezeitpunkt ist kurz vor der Blüte. Dann besitzen sie den höchsten Gehalt an Aromastoffen. Ernten Sie am Besten kurz vor der Zubereitung, so bleibt die höchste Würzkraft erhalten. Wer das ganze Jahr über seine Gewürzkräuter verwenden möchte, hat auch die Möglichkeit, sein Kraut zu Trockenen oder Einzufrieren.
Gewürzkräuter sollen überlegt angewendet werden, da nicht jedes Gewürzkraut zu jedem Gericht paßt. Richtig gewählt und dosiert schenken Sie den Gerichten des “gewisse Etwas” und Ihnen sinnliche Gaumenfreuden.
1–16 von 17 Ergebnissen werden angezeigt
-
Bärwurz – Meum athamanticum
7,00 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Bergbohnenkraut – Satureja montana
3,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Brautmyrte – Myrtus communis
9,00 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Brunnenkresse – Nasturtium officinale
3,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Bärlauch – Allium ursinum
3,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Basilikum – Ocimum selloi “Green Pepper”
5,00 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Basilikum, Afrikanischer Strauchbasilikum ‚African blue’ – Ocimum x africanum
4,00 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Basilikumminze – Mentha piperita x citrata “Basil”
3,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Bayrische Minze – Mentha x piperita var. piperita ‘Eichenau’
3,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Beifuß – Artemisia vulgaris
3,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Beifuss, Gelbbunter – Artemisia “Oriental-Limelight”
5,00 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Beifuss, Ligurischer – Artemisia species
3,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
Bergbohnenkraut – Satureja montana `Aromakugel`
3,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Blutampfer
3,00 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Bockshornklee – Trigonella foenum-graecum
3,00 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen -
Bohnenkraut, einjährig – Satureja hortensis
3,00 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Weiterlesen
1–16 von 17 Ergebnissen werden angezeigt